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Cada tercer domingo de julio se celebra el Día Mundial del Perro, un recordatorio del vínculo especial que comparten los dueños con sus mascotas, quienes, cada vez más, los acompañan en sus salidas a restaurantes. La tendencia de los lugares pet friendly ha crecido en los últimos años, especialmente en México, donde el 73% de los propietarios de perros comen fuera al menos una vez al mes, según una encuesta reciente. Las reservas en restaurantes que permiten mascotas han aumentado un 15% en comparación con aquellos que no las permiten.
Sin embargo, esta inclusión genera opiniones divididas. Mientras que algunos defienden el derecho de los animales a acompañar a sus dueños en estos espacios, otros cuestionan la higiene y el confort, tanto de los clientes como de los propios animales. El chef Gerardo Vázquez Lugo es uno de los que apoya la idea, pero con condiciones. Según él, los restaurantes deben contar con espacios adecuados para que las mascotas no interfieran con los comensales, como ocurre en lugares donde las mesas están demasiado juntas, lo que dificulta la convivencia entre perros y personas.
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La implementación de un protocolo claro es esencial para que los restaurantes mantengan un ambiente armonioso y seguro. Vázquez Lugo sugiere que los dueños de mascotas sean responsables de su comportamiento, asegurándose de que no molesten a otros clientes y que las mascotas se mantengan bajo control durante toda la estancia. Además, considera crucial que los lugares pet friendly cuenten con normas que aseguren la higiene y el bienestar de todos los presentes.
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Según los resultados de una encuesta reciente, la mayoría de los encuestados cree que deberían existir reglas claras para los espacios pet friendly, tales como que las mascotas deben estar atadas, los dueños deben mantenerlas bajo vigilancia constante, y no se debe alimentar a los animales con la comida del restaurante. También se sugirió que los establecimientos pet friendly tengan áreas separadas para mascotas y que los perros grandes tengan un acceso especial para evitar cualquier incidente.
Este creciente debate muestra que, si bien los restaurantes pet friendly se están popularizando, es fundamental establecer reglas claras para garantizar una experiencia agradable tanto para los amantes de los perros como para aquellos que prefieren disfrutar de su comida sin compañía animal.
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